无锡市吴文化研究会主办豆子的“筷”乐之旅

——无锡首次小学生夹豆子趣味比赛

      出席今天小学生夹豆子比赛活动的有无锡市吴文化研究会吴仁山会长、太湖花园二社区书记兼无锡市吴文化研究会秘书长桑梅、办公室主任吴乐一；无锡何振梁与奥林匹克陈列馆馆长徐暐、无锡市吴文化研究会筷子研究分会吴琦华会长以及唐锡萍等热心公益活动人士。

      中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷为食的母国。筷子作为当今世界上一种独特的餐具，相比于现在欧洲和北美使用的刀、叉、匙，虽然看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，使用更方便，可谓物美价廉。而今天的筷子，已经不单作为一种就餐工具，而是成为一种独特的文化形式，代表着一种文明气息，出现在世人面前，成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品。