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香港八乡吴家村连续60年盆菜宴 近3000人齐贺岁
作者:吴锦添    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2018-2-17         ★★★★★

    2018年2月16日(大年初一),按照传统风俗,吴家村举行联欢团拜、千人盆菜盛宴,筵开200围,村民和亲友欢聚一堂。少时在村里长大的村民,也特意回到老家感受气氛,今年的团拜、筵席是60周年纪念,村内齐齐食盆菜,近3000人参与,素有客家传统习俗的香港八乡吴家村,过年的氛围就充分体现在热气腾腾的大盆菜聚餐里。

    香港泰伯基金会、广东珠三角吴氏宗亲总会吴锦添、吴桂宣、吴国荣、吴璇樑、吴镇等吴氏宗亲参加了活动。不少家庭扶老携幼,场面非常热闹。当中不少都是吴家村的老居民。自幼在村内长大的徐伯伯今年70岁,至今仍在吴家村居住。他指,新春盆菜这个传统已经维持了60年,就算部分子女已经搬到市区居住,仍会在新年回来聚餐,今年就有4围亲友团聚,「希望可以继续落去,年年都有」。

    盆菜象征着来年生活“十全十美”、生意赚到“盆满钵满”、全村人“团团圆圆”。以前,盆菜的用料,多为萝卜、芋头、豆皮、猪皮、猪肉等,随着生活日渐富足后,墨鱼、鸡、鸭肉、虾等较为昂贵的食材也加入到“盆菜”中。

    吴家村人济济一堂,一边品尝地道的客家大盆菜,一边欣赏精彩的文娱节目,喜气洋洋,共度佳节,十分热闹。 盆菜盛宴进行到大年初一下午5时后,人们才尽兴相继散去。至于在场的小朋友,新一年就最希望学业进步。就读小学3年级的Carina及幼稚园K2的Calvin表示,爷爷以前在村内居住,所以会在新年回来吃盆菜。Carina希望一家人开开心心,学业进步;弟弟就坦言最想在新年有新玩具,较为淘气。

 

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