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传承300年前客家习俗 西平吴氏宗祠再现古典婚礼
作者:吴明正    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-2-20           ★★★

 

27、坝坝宴。也叫吃酒、吃席。这是客家人一直保持的一种习俗,亲戚、朋友同坐屋檐下,按辈分的高低,分散坐于一张张桌旁,伸箸畅食,举杯畅饮。不远的厨房中,随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼,热气腾藤,简易的案板上堆满菜肴、餐具。腰拴一截油迹斑斑围裙的厨师飞快的挥舞手中的锅铲或菜刀,一碗碗菜流水一样的端上桌子,主人家不停的招呼客人说“人手少,菜不好,大家多多原谅……”这就是川西、川北坝子农村吃九斗碗的热闹场面。在四川方言里,意指大的容器,用“九斗碗”来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。因为这种筵席的内容蒸菜及腌腊较多(都是肉类),行话叫做三蒸九扣(锅蒸、笼蒸、碗蒸),故民间又将专做九斗碗筵席的乡村厨师唤做油厨子




阿静 摄)

28、合影。这样有意义的事,除了洞房合影、家人合影外,祠堂长辈们共同合影,更是皆大欢喜之事。



洞房合影  (阿静  摄)



新人与父母、岳父母合影  (月徘徊 摄)



全家福   (月徘徊 摄)



新人与上亲客合影  (月徘徊 摄)


西平吴氏宗祠会长吴维邦(中)与司仪人员合影留念(月徘徊 摄)



西平吴氏宗祠副会长吴成邦(中)与司仪人员合影留念(月徘徊 摄)




西平吴氏宗祠会长吴维邦(前排左三)、副会长吴成邦(前排左二)与

新人、祠堂管理人员合影留念(月徘徊 摄)

 

 

结束语  整个古典式婚庆,程序相对复杂,某些细节在这里不再一一赘述。筹备仅有一个多月时间,时间紧,能举办得这样隆重,是西平吴氏宗祠长辈们鼎力帮助分不开的。但我们筹划也还存在如牵新娘着装、恭请上亲客方式方法等方面的不足,需要以后为吴氏后裔举办结婚庆典进一步完善,让客家习俗继续传承下去。欢迎吴氏各位宗亲、社会各界人士提出宝贵意见!(文易QQ398818921

此古典式婚庆在腾讯论坛受到众多人的关注和追捧.

http://bbs.news.qq.com/t-1013003-1.htm

http://bbs.news.qq.com/t-1023894-1.htm

 

 

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