吴桃馆藏卅八 铜壶

    铜壶，或叫冲壶，又叫让壶。它的作用很单纯，就是烧开水煮茶。除少数富裕人家还会用它烧了开水泡鸡鸭方便脱毛以外，一般不作它用。
    铜壶，为铜做成的，而又名让壶，是有讲究的。俗一点的说法是壶烧热了开水在里面，提开水的人注意了，边上的人没注意，要是碰到一下，开水撒到身上，那是会灼伤了人的。雅一点的说法别是一番意思，茶水是待客的，客桌上的人都是礼让三先，起坐分明，言语斯文。更有远客高朋入门上座，谈天地平和，说四海生存，表周文王爱民如子，述吴泰伯三让王位，无不是和恭与谦让为先。壶专与这类人事交往得热，被称为让壶，也是正中其位。
    冲壶一词取自江南，民家称烧开水为冲开水，这壶也就是专冲开水之物，民家称其为冲壶，也是正中其味。
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