2009年岁末，正值春节来临，徐州市沛县的吴宏春一家，忙碌着为几天之后就要出嫁的女儿庆庆张罗婚礼，儿子春节后也要结婚，老吴夫妇俩忙前忙后的为儿女们忙活着，为他们准备结婚的彩礼和嫁妆，然而儿女们都在琢磨着老吴的承包鱼塘，之前有人找老吴承包鱼塘愿意给老吴承包费五万元，被老吴拒绝了，一家老小因为鱼塘没少争吵。老吴猜想承包商的目的不是承包鱼塘，而是采挖“太岁”，结果验证了老吴的猜想，最终在众叛亲离的局面下老吴转变了不准人动太岁的想法，把太岁统统挖掘了出来。

太岁头上动土，比喻触犯强暴有力的人。太岁又称岁阴。是古代汉族人民在天文和占星中虚拟的一颗与岁星（木星）相对并相反运行的星。尔后，演变成一种神祇信仰。并且，汉族民间传说太岁运行到哪，相应的方位下会出现一块肉状物，是太岁星的化身，在此处动土，会惊动太岁，所以汉族俗语有“不能在太岁头上动土”一说。这就是“太岁头上动土会有灾祸”的由来。

而实际上的“太岁化身”确有其物，它不是动物，也不是植物，是生命进化过程中的原生质生物。或者说，太岁是一种黏菌，是介于生物和真菌之间的一种原质体生物，既有原生物特点，也有真菌特点。李时珍在《本草纲目》中称之为“肉芝”，并称其为“本经上品”。古籍《山海经》称“太岁”为“视肉、聚肉、肉芝”，描述它“食之尽，寻复更生”。近几年来，中国各地不断有发现该种生物。

太岁（肉灵芝）

太岁，又称肉灵芝，为古代汉族传说中秦始皇苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。太岁同时在提高免疫力、抗疲劳、调节身体素质等方面效果明显，对一些疑疑难杂症有特殊的疗效，更是具有一定的抑制肿瘤的作用。

1、迄今为止发现的原生太岁菌种非常稀少，并且太岁的生长周期非常长，在适宜环境下多大体积的太岁都可无限繁殖。同时具有其它物种所不具有的一些特性：冻不死——在零下18度存放50个小时，取出后仍然存活。具有很强的防腐性、晒不死、饿不死、渴不死——详情可参见太岁试验。

2、太岁有吞噬细菌，遏制病菌繁殖等特性，在室内存放一些太岁，可减少空气中的有害菌含量，因此能预防常见的流行性疾病如流感等。如果已经患病，饮用少量太岁水无需吃药便可自行恢复，可为家庭省去许多医药费。

3、  西北大学生物研究室主任说：对太岁研究测试，其结果为：该粘菌复合体富含蛋白质、核酸、酵母菌和白地霉，并增加人体三种力：免疫力、自愈力和代偿力。

4、太岁富含核酸、多糖、几丁质和酵母菌、白地霉、硒、锗等数十种珍稀营养物质，被国外称为“免疫之王”、它被生物学家认为是和大熊猫一样的古生物活化石，最古老的古生物活体标本，美国科学家研究则认为，它是人类和一切动植物的“祖先”。

5、肉灵芝又名太岁主要功能：是专杀恶性肿瘤细胞，现代医学认为，每个人身体中都有肿瘤恶变的细胞，长期服用肉灵芝液有延年益寿，增强自身免疫力，对高血压，胃溃疡，冠心病，美容键体等多方面都有很好的疗效。

6、太岁对延缓衰老，消除疲劳、高血压、动脉硬化、高血脂、冠心病脑中风、心肌梗塞、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、痴呆症、癌症、风湿病等有明显的防治作用，还能强化肝脏机能，调节神经内分泌系统，调节免疫功能，清除体内自由基等等。

7、吡咯喹啉醌（ PQQ ） 现已研究证实，“太岁肉灵芝”菌中含有一种名叫吡咯喹啉醌（ PQQ，  pyrroloquinoline quinone  )的特殊有效成份，日本学者于2003年证实PQQ为新型水溶性维生素，其研究成果发表于国际权威杂志《nature》上。 准确的说， PQQ是一种氧化还原酶辅基，它非常稀少的存在于一些微生物、植物和动物组织中，不仅参与催化生物体内氧化还原反应，而且还具有一些特殊的生物活性和生理功能。微量的PQQ就能提高生物体组织代谢和生长机能。 科学家们在进行了大量的研究，尤其是深入地探讨了其特殊的生理功能，总结出 PQQ对人体十分有益的八大功能：
 1 ） 、作为人类发育的必要因子，刺激人体细胞生长如人体B细胞、T细胞，使之产生抗体，从而全面提高人体免疫功能；
 2 ） 、能显著降低血清胆红素，谷丙转氨酶水平，保持肝功能正常，并能有效防治肝损伤；
 3 ） 、双向调节自由基，能防治自由基过多造成的机体损害并引发各种疾病，如心脏病、癌症以及各类炎症；
4 ） 、能促进神经因子合成，治疗各种神经系统疾病；
5 ） 、能防治老年痴呆症和改善人体记忆；
6 ） 、PQQ是醌蛋白酶的辅基，参与呼吸链电子传递，在人体内通过葡萄糖的作用促进了氨基酸的吸收；
7 ） 、刺激生物生长，能刺激人体细胞生长，增加细胞密度；
8 ） 、能促进机体谷胱甘肽合成，防止白内障发生和肝脏胆红素积累。

        现代科学发现，肉灵芝是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的一个聚合体。研究证明，肉灵芝是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、几丁素、甲壳质等为营养，肌体含有丰富的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉。它的细胞中含光合色素。按照《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌（藻）类植物和原生物、动物之间。既有营养体又有实体，可惜的是该生物进化到此种程度后，因受外界光的限制，停止了进化。因此生物专家称它为“盲支”，处于生命演化的一个岔道口上。往左会发展到植物界，往右就会向动物界发展，原地不动就会变成像蘑菇灵芝一样的真菌类，为自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，是迄今发现的最古老的古生物活体标本，是人类和一切动植物的祖先。

        科学研究发现，肉灵芝在三方面有重大开发价值：
1、由于体内含有高度抗腐化物质，在无公害食品开发、食品添加剂、食品防腐剂领域有重大开发价值。
2、肉灵芝的生命力和适应力极强，体内含有丰富的提高免疫力的物质，因此在保健品方面有开发价值。
3、肉灵芝通过吸收有机物和腐殖质可以自身复制，其体内含有目前地球上迄今为止发现的最强的生物活性成份物质，具有最全的功能性营养元，从中医上讲是补品中的上品，因此在医药方面有重大的开发价值。

        虽然在许多典籍中都记载“肉灵芝”有增强人体免疫力的功效，但实际上真菌类品种十分复杂，即使真的是“太岁”，自身可能会附着各种有害生物或有毒物质，在没有弄清楚“太岁”的物质组成前，并不建议大家轻易服用。全球的科学家对于菌类的研究还非常有限，存在于自然界的包括黏细菌在内的真菌在150万～200万种，科学界只对其中5%有研究。现阶段人类对‘太岁’的研究还处于初级阶段。